Unser Restaurant im Trentino – unsere Gourmetküche
Unsere kulinarische Philosophie
Tradition und Authentizität sind die Schlüsselwörter der kulinarischen Philosophie unseres Restaurants im Trentino. Unsere neue Küchenchefin Denise Prevedel bereitet zusammen mit ihrem eingespielten Küchenteam täglich raffinierte Kreationen der Trentiner Küche und Spezialitäten der mediterranen und internationalen Küche zu. Was alle Gerichte gemeinsam haben sind die Leidenschaft, die extreme Sorgfalt bei der Zubereitung und die besondere Aufmerksamkeit bei der Auswahl frischer Qualitätszutaten aus der Region. Das Ergebnis: Gesunde Gerichte mit authentischem und unverfälschtem Geschmack. Für Personen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien bieten selbstverständlich auch spezielle Menüs an.
Die Wine Tour im Tevini – Dolomites Charming Hotel
Im urigen Weinkeller unseres Hotels im Trentino organisieren wir jede Woche genussreiche Verkostungsabende. Umgeben von edlen Tropfen aus dem Trentino Südtirol und feinen Weinen aus dem restlichen Italien ist er der perfekte Ort, um sich mit uns auf eine wundervolle Reise in die Welt des Weins zu begeben. In Begleitung von erfahrenen Winzern und Sommeliers erfahren Sie Interessantes über die Produktion und die Eigenschaften der Spitzenweine aus der Region und noch vieles mehr.
