La nostra cucina gourmet

Al nostro chef Mario Panizza basterà agitare il mestolo per dare vita a dei veri e propri capolavori culinari, un tuffo al cuore anche per i palati più sopraffini.

Che si tratti di pietanze tradizionali del Trentino, prelibatezze internazionali da ogni angolo del mondo o specialità mediterranee, il nostro chef Mario Panizza e il suo team affiatato vi lasceranno a bocca aperta.  La passione, la cura per la realizzazione dei piatti e la ricerca di prodotti freschi a km 0 sono presupposti essenziali per rendere ogni ricetta un vero e proprio capolavoro. Le creazioni culinarie di questo hotel sulle Dolomiti del Trentino entusiasmano da sempre i suoi ospiti e regalano al palato un’esperienza indimenticabile. In un menù di prima classe come quello del nostro hotel in Commezzadura non può di certo mancare un buon vino.  Lasciatevi consigliare da noi per la scelta del vino migliore! Le nostre serate didegustazione nella nostra cantina vi condurranno in un viaggio sensoriale alla scoperta del vino. Sommelier e viticoltori esperti vi faranno scoprire la nostra produzione illustrandovi le caratteristiche dei nostri vini d’eccellenza.